11 vinos blancos y rosados para el verano
El verano pide frescura, ligereza y alegría y los vinos blancos y rosados son los que mejor se adaptan a las altas temperaturas. Y no lo decimos nosotros, lo dicen lo consumidores, no en vano, entre junio y septiembre se dan las mayores ventas.
En plena canícula veraniega, el cuerpo no busca potencia ni concentración, sino vinos que se beban fácilmente, que refresquen y que acompañen sin resultar pesados. Los vinos blancos jóvenes, con su acidez vibrante, notas cítricas, florales o frutales, son una caricia para el paladar. En general, son perfectos para acompañar ensaladas, pescados a la brasa, horno o plancha, mariscos, pastas ligeras… o para tomar sin más viendo una puesta de sol sobre el mar.
Los vinos blancos preferidos en verano son aquellos que son ligeros, frescos, jóvenes, aromáticos y con buena acidez, vinos que permiten refrescar el paladar.
Los rosados, tan agradables a la vista por su atractivo color, son vinos versátiles que aúnan la fruta del tinto y la frescura del blanco. Casan bien con arroces, carnes a la parrilla, platos especiados y con la cocina asiática. También son una elección perfecta para un momento bucólico en la montaña o tomándolo solo mirando el mar.
Cómo servir los vinos blancos y rosados en verano
Para tomar vino blanco o rosado necesitarás tener una cubitera para preservar el frío durante todo el tiempo que lo estés consumiendo. Además, la temperatura de servicio que se recomienda para estos vinos no puede subir de 10 ºC. Lo ideal es que se sirvan a entre los 6 y los 10 grados. A menor temperatura, más frescor.
11 opciones ligeras, frescas y refrescantes
Madrileño con personalidad muy marcada, que combina aromas florales y de fruta blanca (pera, membrillo) con un fondo herbal y mineral que aporta frescura y complejidad.
VINO BLANCO ALBILLO REAL 2018 BOTELLA 75
24,80 €
Orensano, fresco y aromático, con tiene un paladar frutal y equilibrado entre frutas de hueso, cítricos y notas herbáceas. Su final ligeramente amargo invita a seguir bebiendo
VINO BLANCO RIBEIRO BOTELLA 75 CL
11,85 €
Barcelonés, jugoso y fresco, con suaves toques de manzana y pera. Tiene buen equilibrio gracias a una ligera crianza en barrica que aporta textura sin quitar vivacidad.
VINO BLANCO CHARDONNAY BOTELLA 75 CL
11,95 €
Vallisoletano, vibrante y aromático, con notas de fruta de hueso y cítricos, salpicados de frescura herbal y una acidez punzante que lo hace muy refrescante.
VINO BLANCO VERDEJO DO RUEDA BOTELLA 75 CL
11,50 €
Oscense, fresco y vibrante, con aromas a manzana verde, melocotón y frutas exóticas (piña, guayaba), complementados por un sutil fondo mineral y notas de hinojo.
VINO CHARDONNAY 234 BLANCO SOMONTANO BOTELLA 0,75
11,38 €
Riojano elegante y excitante, con delicado color salmón y aromas frescos a cítricos y frutos rojos (fresa, cereza). Con un fondo floral que conquista desde la primera copa.
XF vino rosado DOCa Rioja
20,95 €
Navarro, sofisticado y equilibrado, con color rosa chicle suave, aromas a fresas y granada combinados con un toque de vainilla de barrica, que aporta elegancia sin restar frescura.
VINO ROSADO GRAN CUVEE ESPECIAL DO NAVARRA BOTELLA 75 CL
8,97 €
Provenzal, elegante y cautivador, luce una tonalidad salmón pálido y frescas notas de fresa, melocotón y cítricos, realzado por un delicado toque floral y herbáceo.
VINO ROSADO CHÂTEAU D’ESCLANS CÔTES DE PROVENCE BOTELLA 75 CL
28,69 €
Bairradino, fresco y fácil de beber, con aromas sutiles a frutas rojas ligeras y un fondo cítrico. Es de cuerpo ligero, acidez equilibrada y con algo de aguja.
VINO ROSADO DE PORTUGAL
4,89 €
Del Ródano, con bonito tono rosa y leves matices rojos. Ofrece en nariz una delicada explosión floral con aromas de cereza fresca, anís y toques de azúcar moreno; en boca es fresco y sabroso.
VINO ROSADO D.O. VALLE DEL RODANO BOTELLA 75 CL.
8,95 €
Navarro, color rosa pálido y brillante, con una nariz fresca y vivaz repleta de aromas a frambuesa y frutos rojos que anticipan su carácter afrutado.
VINO ROSADO DE LAGRIMA NAVARRA BOTELLA 0,75 L
8,10 €
Descubre más en nuestros supermercados y en nuestra tienda online
