Cócteles NOLO para un verano saludable
Cada vez más, las coctelerías de todo el mundo se adhieren al movimiento NOLO (cócteles sin alcohol y de baja graduación) en línea con una tendencia imparable, la del autocuidado, el bienestar y el disfrute consciente. ¡Descubre nuestras sugerencias en mixología NOLO! Te sorprenderás.
Entre los jóvenes (y no tan jóvenes) hay nuevos hábitos de consumo en torno al alcohol, e imperan las bajas graduaciones o su ausencia. El acrónimo NOLO engloba tanto a las bebidas sin alcohol como a las llamadas low ABV (baja graduación).
Entre los cócteles sin alcohol, triunfan los de toda la vida como el San Francisco o la piña colada. Entre de los de baja graduación, son muy exitosos los cócteles con vermut o con vinos de Jerez.
