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HOY COCINAS

Hoy Cocinas Mundo Gastro

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal











05 de julio de 2019







¡Estamos de enhorabuena! La Beyond Burger llega a Sanchez Romero de la mano de Zyrcular…


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5 julio, 2019/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Sushi: exquisitez oriental











4 de junio de 2019







La preparación del arroz es la técnica más importante a tener en cuenta para la elaboración…


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4 junio, 2019/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Cocina de mercado: Verduras con yema, foie y sal de jamón d...











9 de mayo de 2019







El pasado martes, en nuestra tienda Castelló-Goya, realizamos el taller de cocina de mercado que…


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9 mayo, 2019/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Linguine con dorada y tomates cherry











29 de abril de 2019









Os presentamos una receta súper completa, fácil y con muchísimos nutrientes que…


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29 abril, 2019/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Descubre originales recetas de arroces Internacionales












26 de marzo de 2019




En el taller de arroces internacionales, de la mano a nuestro chef Jesús India, conocimos…


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26 marzo, 2019/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Poke bowl de atún rojo











El Poke es originario de Hawaii y se compone básicamente de una ensalada de pescado crudo, acompañado normalmente de algas,…


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2 enero, 2019/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Especial Navidad: Rape con hummus de guisantes y polvo de ja...













El rape es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico. Se engloba dentro del grupo de los pescados…


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15 diciembre, 2017/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Navidades deliciosas y saludables: cómo sortear las intoler...










Las fiestas navideñas son una ocasión excepcional para reunirse y organizar banquetes  en los que solemos incluir platos…


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29 noviembre, 2017/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Especial Navidad: Besugo salvaje a la plancha con zamburiña...












Entre los pescados azules, el besugo salvaje es uno de los más magros. Su valor calórico es moderado, lo que lo convierte…


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29 noviembre, 2017/por sanch3rom
Hoy Cocinas

Pollo Cuk al horno, regado con vino blanco D.O. Rías Baixas











Os proponemos una receta que resalta las cualidades jugosas, tiernas y sabrosas del pollo Cuk. Una forma fácil a la vez…


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28 agosto, 2017/por sanch3rom
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