Verano ultrarrefrescante

Comas o no comas helado todo el año, cuando llega el calor es el momento en el que más apetecen. Te proponemos una selección de sabores clásicos y novedades con las que la canícula se te hará más llevadera.

Snacks de ocio veraniego

En verano, llevar un snack encima puede ser muy útil para conservar la energía y combatir bajones de tensión o de azúcar. Además, si llevas contigo snacks saludables, evitarás caer en la  tentación de tomar bocados no recomendables.

El tomate: el rojo que reina en verano

En verano, lo apostamos todo al rojo. Y es que el tomate se convierte, sin discusión, en el protagonista de nuestras mesas estivales. Presente en ensaladas, sopas frías, guarniciones y guisos ligeros, esta fruta reconvertida en hortaliza alcanza su máximo esplendor cuando suben las temperaturas. No es casualidad: el tomate es de temporada, y el verano es su momento.

Conservas de mar en verano

Si te paras a pensar, las conservas de mar durante el verano son la elección ideal por su practicidad, frescura y sabor. Toma nota de nuestras recomendaciones de productos y posibles usos.

Vinos para el verano

El verano pide frescura, ligereza y alegría y los vinos blancos y rosados son los que mejor se adaptan a las altas temperaturas. Y no lo decimos nosotros, lo dicen lo consumidores, no en vano, entre junio y septiembre se dan las mayores ventas.

Arroces que cuentan historias

Es difícil encontrar un hogar en el que no haya en su despensa un paquete de arroz. Desde que los árabes lo trajeran a la Península en la Edad Media, este cereal ha sido a lo largo de la historia alimento fundamental de los hogares españoles.

Cervezas especiales verano

En los meses de más calor es cuando más se disfruta de una cerveza bien fría. La vida al aire libre propicia y la mayor disponibilidad de momentos de ocio es el marco perfecto para tomar esta bebida.

Picnic perfecto

En primavera y al inicio del verano los parques urbanos de Madrid permiten disfrutar de un picnic a resguardo del calor gracias a sus árboles que conforman rincones sombreados. Te damos algunas sugerencia gastronómicas para que disfrutes de una suculenta jornada al aire libre.

Frutas de Primavera

La primavera es una estación de transición en la que las frutas de invierno como los cítricos se solapan con las de primavera, que van apareciendo poco a poco. Entrado mayo, nos ocupamos de las frutas de primavera, en concreto las más representativas de la estación.

Mejores pescados y mariscos

El pescado y el marisco son productos que apetecen durante todo el año por su ligereza, versatilidad y sabor fresco, pero es en primavera cuando más los buscamos, sobre todo, para compartir con la familia o con los amigos. 

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