12 dulces navideños para unas fiestas muy `sweet´
Tomar dulces por Navidad es un hábito muy antiguo que tiene raíces históricas y culturales. Esta costumbre la hemos seguido manteniendo a lo largo del tiempo, afianzando una Navidad plena de dulces bocados.
Antiguamente, los dulces eran alimentos asociados al lujo, e ingredientes como el azúcar o la miel se reservaban para los momentos de celebración.
Una de las razones por las que los dulces se convirtieron en protagonistas de la Navidad tiene que ver con la capacidad de conservación del azúcar, que permitía que los dulces tradicionales permanecieran en buen estado durante varias semanas. Cuando no existía la refrigeración, los dulces garantizaban un buen aporte energético sin problemas de conservación.
Con el paso del tiempo, los dulces se consolidaron como símbolo de abundancia hasta convertirse en alimentos indisolubles de las fiestas navideñas.
Un roscón artesanal se distingue por el uso de ingredientes naturales y una fermentación larga que dé a lugar una masa ligera y muy aromática. Así es el nuestro, elaborado con mimo por nuestros maestros reposteros
ROSCON DE REYES PIEZA DE 250 G
9,50 €

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