Aceite Oliva de los Palacios, EVOO WORLD RANKING

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el «Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, Frutado Verde Dulce, Campaña 2019-2020″ a Palacio de Los Olivos, que ya es por número de reconocimientos el Nº1 del mundo en variedad Picual.

El aceite variedad Picual más premiado del mundo es español y recoge un nuevo galardón de manos del ministro de Agricultura

Los oilvares de la finca Los Palacios ocupan 280 has. de suelo de origen volcánico muy singular, idóneo para el desarrollo de las variedades de aceituna Picual y Arbequina y se procesan en la almazara de la propia finca.

Este aceite es producido en Almagro dentro del marco de la descripción geográfica de la D.O. Aceite Campo de Calatrava de Ciudad Real y este premio es un reconocimiento a todo el esfuerzo que realiza el productor en su campo y almazara en cada campaña, desde el cuidado del olivar durante todo el año hasta la extracción del preciado oro líquido, auténtico zumo de aceituna, 100% natural, exquisito y saludable.

La tierra donde nace y la forma en la que se trabaja hace que sea un aceite con una acidez muy baja y unas características de sabor y aroma muy especiales dada la recolección temprana de la aceituna con la que se elabora y el suelo volcánico donde crecen los olivos.

Características de cata: Se trata de un aceite muy frutado, con notas equilibradas de amargo y picante, y el aroma verde a hierba fresca, tomate, y hierbas aromáticas, con toques de almendra, plátano, manzana, kiwi, entre otros.

Este magnífico premio se suma a otros conseguidos por Olivapalacios, S.L. a lo largo de 2020, como el 1er Premio al Mejor AOVE Internacional en los ESAO Awards Olive Oil Competition de la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO); oro en Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition y dos oros en New York International Olive Oil Competition, considerados los más prestigiosos de Estados Unidos, entre otros.

Palacio de los Olivos es miembro de la Asociación QvExtra Internacional que exige y garantiza los más altos estándares de calidad del AOVE.

Todas las grandes menciones y galardones recibidos este año y los más de 100 premios nacionales e internacionales acumulados ya a lo largo de estos últimos tres años posicionan el aceite de oliva virgen extra Palacio de Los Olivos como el Nº1 del mundo en variedad Picual según el prestigioso EVOO WORLD RANKING.