Ensalada Verde de Caprice des Dieux
01 de septiembre de 2020
900 273 257
Ingredientes
2 naranjas sanguinas
1 queso Caprice des Dieux 200 gr.
Selección brotes verdes al gusto
1 aguacate
1 mango
pimienta rosa
sal
1 lima
3 cucharadas de AOVE.
Preparación
- Una vez lavado bien la selección de brotes verdes, colocamos la misma sobre una fuente o recipiente para ensalada.
- Lavamos y quitamos la piel del aguacate y mango y cortamos en daditos. Reservamos.
- Con un cuchillo sin sierra cortamos el queso Caprice des Dieux tambien en daditos y reservamos.
- Preparamos el aliño mezclando en un bol aparte las tres cucharadas de AOVE junto con el zumo de la lima, y la sal y pimienta rosa al gusto.
- Colocamos los daditos de queso Caprice des Dieux sobre la base de brotes verdes previamente reservada e incorporamos los daditos de aguacate y mango. Aliñamos.
© 2024 Sanchez Romero Todos los derechos reservados.
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