Las vacaciones acaban: la vuelta al hogar es un feliz regreso a la rutina

09 de Agosto de 2024

Niños, adolescentes y adultos no solo necesitamos vacaciones, también necesitamos rutina, y está en nuestra mano hacer de ella una plácida cotidianeidad.

Llegar a casa supone retomar hábitos saludables e iniciar nuevos. Es posible que los adultos en vacaciones ganen algún kilito que, sin necesidad de medidas drásticas, con la vuelta a la rutina se perderán sin mayor esfuerzo.

Lograr que toda la familia lleve una alimentación adecuada para afrontar la vuelta a los quehaceres diarios, y así conseguir la energía necesaria para llevarlos a cabo, requiere de planificación, que es la madre de toda organización.

Planea semanalmente los menús de toda la familia, y a partir de ahí, elabora la lista de la compra.

En general, las familias disfrutan en casa de dos o tres comidas diarias: el desayuno, la merienda (en el caso de los niños) y la cena. Los fines de semana, salvo alguna salida a un restaurante, todas las comidas son en el hogar.

Además, si tienes hijos, es muy posible que tengas que pensar en el pequeño almuerzo que llevan al cole.

5 consejos sobre alimentación para toda la familia

  1. A comprar, ve con la lista preparada, una lista en la que predominen los productos frescos y de temporada, con las cantidades suficientes para que toda la familia coma en torno a 400 gramos diarios de frutas y verduras.
  2. Prioriza el cocinar menús equilibrados que contengan todos los nutrientes. Un menú saludable debe de tener un 50% de verduras y frutas, un 25% de carbohidratos complejos (granos integrales) y otro 25% de proteínas de pescados, huevos, aves o vegetales como las legumbres. La carne roja solo de forma ocasional. Por supuesto, la grasa a utilizar, siempre aceite de oliva.
  3. Cuenta con lácteos saludables para el desayuno o la merienda.
  4. En la lista incluye algunos caprichos: la rutina no tiene por qué privarnos de ellos, lo importante es que estén mesurados y sean de buena calidad. Jamón ibérico, un queso que te encante, chocolate negro…
  5. La bebida principal debe de ser el agua, aunque puedes aromatizarla con unas gotas de jugo de alguna fruta, con hierbas aromáticas o rodajas de pepino. Las infusiones también proporcionan momentos de felicidad.

Cómo conseguir que los más pequeños coman de forma saludable

La comida empieza con la compra y uno de los mejores trucos para que los niños sigan una alimentación saludable es involucrarles en el proceso de compra. Llévales contigo al supermercado y explícales todo lo que vas comprando. Seguro que el personal que te atiende estará encantado de ofrecerte todas las explicaciones que necesites.

También es importante que los más pequeños ayuden en la cocina, aunque sea realizando tareas muy sencillas. Por otro lado, que un plato entre por la vista es muy importante. La mejor

manera de conseguirlo, es jugar con los colores. Además, cuantos más colores tenga un plato, más nutritivo resulta.

¿Qué deberían llevar los niños como almuerzo o merienda al colegio?

En todos los colegios, las clases se paran a media mañana y los niños comen algún bocado que mantenga su energía durante la jornada escolar. Para llevar, lo ideal es que preparar sencillas recetas elaboradas en casa o alimentos naturales frescos. Te damos cinco ideas:

  1. Bocadillos de pan integral con tomate y atún, con queso fresco y jamón cocido, con tomate y aguacate…
  2. Palitos de hortalizas como zanahoria o calabacín y una tarrina de humus.
  3. Fruta fresca lavada (entera o troceada).
  4. Batido casero de leche vegetal con frutas.
  5. Dados de tortilla de verduras con colines o picos integrales.

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