Endulza tu San Valentín

14 de febrero de 2020

Nada nos hace más ilusión que unas velas, unas flores o una cena romántica. Nos gusta tanto que tenemos un día dedicado a celebrar el amor, San Valentín. Este es un día especial para estar con tu pareja y celebrarlo con una velada acompañada de un buen champagne y unas ostras exquisitas.

Para ello, os recomendamos nuestro champagne Moët & Chandon y las ostras Amélie, dos productos que podrás encontrar en nuestras tiendas Sanchez Romero.

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Además, una de las peculiaridades a destacar de este día, es la tradición de regalar bombones de chocolate, todo un símbolo de este día. Por ese motivo, si aún no sabes cómo sorprender a tu pareja, os traemos una idea fácil y deliciosa, una receta de Bombones de fresa con la que podrás sorprenderlo.

¡Manos a la obra! ¡Feliz San Valentín a tod@s!

Bombones de Fresa

Ficha técnica

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 130 minutos
Raciones: para 2 personas

Ingredientes

12 fresas

Fresas

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24 c.c de crema de leche o nata

Azúcar refinado

400 g de chocolate semiamargo

395 g de leche condensada

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Preparación

Calentar la leche condensada y la crema de leche en una olla a fuego muy lento.
Remover hasta que se espese y se desprenda del fondo de la olla.
Retirar del fuego, colocar la mezcla en un recipiente de vidrio y dejar reposar en la nevera durante una hora.
Lavar las fresas.
Untar las manos con un poco de mantequilla o margarina y recubrir por completo las fresas con la mezcla.
Añadir azúcar refinado por encima y colocar sobre una fuente cubierta con papel film.
Reposar durante una hora en la nevera.
Calentar el chocolate semiamargo en el microondas hasta que se funda por completo.
Bañar los bombones de fresas en la cobertura de chocolate y dejar enfriar en la nevera hasta endurecer.