¡Cárgate de vitaminas con la vuelta al cole!

9 de Septiembre de 2020

Se acabaron las vacaciones. Después de varios meses de playa, de picnics y de algún que otro exceso de comida, nos toca volver a la rutina. No solo volvemos al trabajo o al cole, también toca retomar los buenos hábitos saludables. Sabemos que en verano solemos descuidar nuestra dieta, a pesar de tener buenas intenciones. Pero para ello, hoy os proponemos en el siguiente blog la importancia de llevar una buena alimentación y los alimentos básicos que no pueden faltar en la dieta de nuestros hijos para su vuelta al cole.

Comer sano es sencillamente una cuestión de hábitos. Si nos acostumbramos a ello será más fácil y llevadero y comenzaremos a disfrutarlo. Además, los niños aprenden por imitación. Por lo tanto, si nos ven comer sano, si abren la nevera y se encuentran con alimentos saludables es evidente que continuarán con una buena dieta. Si desde pequeños les inculcamos la importancia de mantener una alimentación saludable y balanceada tendremos más probabilidades de que se conviertan en adultos fuertes y sanos.

Una buena técnica es involucrar a los niños en la compra de alimentos y, en la medida de lo posible, involucrarlos en la cocina, en la elaboración de la comida. También podemos elegir un día a la semana para preparar alguna comida saludable junto a ellos. No solo para que tomen conciencia sino para que vayan experimentando con la cocina. Una alimentación correcta y equilibrada es esencial para el desarrollo y crecimiento de los niños. Es de vital importancia recordar que los hábitos alimentarios que se establezcan en la infancia tendrán un gran impacto en su vida adulta.

Los 4 básicos que no pueden faltar en la dieta de los niños

Fruta

Las frutas son uno de los principales alimentos que no pueden faltar en la dieta de tus hijos. Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y azúcares. Para ello, se recomienda consumir por lo menos 3 raciones de fruta al día. Algunas de las frutas que más pueden gustar a los niños son el plátano, la manzana, la sandía, las uvas, el kiwi, la piña, el mango o el melón. Es importante saber, que los zumos de fruta concentrados no son un sustitutivo de las raciones de fruta sino que, además, no se recomienda su consumo frecuente ya que estos pueden contener una alta cantidad de azúcares que podría ser perjudicial para los niños, por lo tanto, siempre será mucho mejor la fruta fresca.

Verduras y hortalizas

Las verduras y hortalizas aportan vitaminas, minerales y fibra vegetal. Este grupo en particular es muy importante y saludable, pues actúan como antioxidantes. Además, se recomienda consumir más de dos raciones de verduras cocinadas y crudas al día.
¿Y qué verduras podemos ofrecer a los niños? Afortunadamente existen muchas opciones como el pepino, tomate, zanahoria, coliflor, brócoli, calabaza, guisantes, judías verdes, espinacas, lechuga ¡y la lista puede seguir!

Proteínas

En este grupo se incluyen las carnes, el pescado, los huevos, las legumbres y frutos secos, otro grupo vital para nuestra alimentación. Se recomienda consumir dos raciones de proteína al día, alternando carne y pescado entre un día y otro, pero dándole prioridad al segundo.

Cereales y derivados

Comenzamos por el grupo que tiene la mayor cantidad de raciones recomendadas al día. En él se incluyen el pan, la pasta, el arroz, los cereales de desayuno y la patata. Se recomienda consumir de 4 a 6 raciones al día y que éstos sean parte de la comida principal y no el plato fuerte.
En el caso de los cereales debemos evitar el consumo de cereales industriales y optar por opciones más saludables como la avena natural y los cereales integrales.
A los niños les encantan y de hecho forman parte de la dieta infantil desde que son muy pequeños. ¡No dejes de introducirlos en la dieta de los más peques de casa!