Nuestro gran homenaje al chocolate

13 de septiembre de 2021

Si eres un apasionado/a del chocolate, ¡hoy es tu día!

Celebramos el Día Internacional del Chocolate, el día más dulce del año. Descubre en esta entrada los mejores maestros chocolateros que podrás encontrar en nuestras tiendas Sanchez Romero y en nuestra tienda online. Comparte esta jornada con tus seres más queridos. ¡Date un capricho!

Trabajo, creatividad e ilusión. Los maestros chocolateros trabajan las materias primas para regalarnos piezas gastronómicas únicas. Celebramos el Día Internacional del Chocolate con algunas de las marcas más prestigiosas del mercado chocolatero, ¡conócelas!

Pancracio

Este chocolate es el resultado de un proceso artesanal que va desde la tierra de origen hasta el obrador. Se eligen los mejores cacaos de las fincas de cultivo más exclusivas y se elabora potenciando sus características que lo hacen diferente e inigualable. Artesanía e innovación. La elaboración artesanal se compatibiliza con el I+D+i creando nuevos productos que provocan experiencias únicas.

Godiva

Godiva utiliza sólo chocolate fabricado a partir de manteca 100% cacao. Sin grasas saturadas. Su fundador Pierre Draps inculcó su maestría a sus expertos chocolateros. Ninguno de sus bombones es una excepción. Cada uno de ellos una es una obra sumamente especial. Apuesta por Godiva, y elige mucho más que un chocolate belga de mejor calidad.

Blanxart

Tradición y elaboración de un chocolate de otro siglo. En 1954 el maestro bombonero Francesc Agrás emprendió un largo viaje por las mejores pastelerías y bombonerías de Europa. Su pasión por la excelencia en la confitería artesanal fue la semilla que llevó a fundar una de las fábricas artesanas de bombones y chocolates de mayor renombre: Bombons Blanxart. Una producción artesanal que requiere un conocimiento especial del producto, paciencia, prioridad en la calidad y voluntad de ofrecer al gourmet lo mejor del cacao. Blanxart es fiel a este planteamiento apostando por un chocolate superior y de orígenes selectos.

Valrhona

Valrhona abre las puertas de su fábrica de chocolate para ofrecer un paseo por su especialidad al servicio de los consumidores gourmet ofreciéndoles un viaje al corazón de la materia y del gusto, reinventa su gama de productos terminados para iniciarles en el placer de la degustación y la creación. Valrhona recorre todo el mundo para encontrar las mejores materias primas y selecciona las variedades más importantes de habas provenientes de una docena de países con un magnífico potencial aromático para ofrecer un Grand Chocolat. Valrhona es una empresa que se compromete con la calidad de sus productos y con la mejora de las condiciones de sus productores.

Neuhaus

Durante más de 100 años, desde que Jean Neuhaus Jr. inventara el praliné belga en 1912, todos los chocolates Neuhaus se han elaborado íntegramente en Bélgica, supervisados por los maestros chocolateros. Estos artesanos representan el alma de la casa, el hilo conductor que los une es el orgullo de trabajar para el inventor del praliné belga y el sentimiento de pertenencia a Bélgica, cuna del saber hacer único del chocolate.